有没有大家都能喝得起的酱香酒?有哪些推荐

 

     白酒圈风行着如许一句话:喝白酒不得不喝酱香型白酒,由此可见人人对酱香型白酒的爱慕水平,也确凿,相比于其余白酒,酱酒的可口性更强,并且由于其前中后味有明显的不同,喝起来还有一种品鉴的感觉,显得人很有品味,所以不少人对其爱不释手。

  但因制造工艺更加庞杂、酿酒时候更加长、质料本钱更高,以是酱酒的订价大多都不廉价,再加上茅台“珠玉”在前,酱酒的价钱更是居高不下,但只需耐烦追寻,仍是能找到不少“沧海遗珠”的,今天小编就给大家分享几款酱酒性价比最高的酒,希望大家看了这些好喝不贵的酱香型白酒推荐,也能找到属于自己的一款好酱酒。

  金沙摘要

  除了赤水河,贵州还有一大酱香产区,既是“金沙产区”,金沙酒也成为了地理标志性产品之一。

  摘要便是这其中最美的一款,外形形似书卷,古朴雅致,让人有购买收藏的欲望。口感不似茅系酱酒那样浓厚发苦,反倒是有些川酒的酸甜感。

  摘要选用优质的高粱以传统工艺酿造,酒体绵厚,闻香时有浓重的酱味,香气厚酒花密,还有一些麦香味缓缓而出,入口酱香和芝麻香突出,散去后是酸甜感,温润柔滑非常舒服。

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  北大仓酒

  这是一款来自东北的酱香型白酒,产地是在黑龙江省的齐齐哈尔市,是用当地生产的“大蛇眼”红高粱为原料酿出来的酒,使用传统的酿酒工艺酿制,工艺特点有传统酱香工艺特点中的“四高一长”,就是制曲、堆积、发酵、馏酒等工艺流程等都要在高温环境下完成。酿酒完成之后,还要把酒贮存三年以上,在勾兑环节中,加入陈年老酒精心勾调。

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  北大仓酒这款酒价格比较亲民,在众多酱酒中,这款酒是寻常百姓也能购买的酱酒。在口感上,这款酒也有自己的可取之处,酱香突出,醇正幽雅,柔和绵甜,余香悠长。很多东北酒友们就很钟情于这款酒。

  望山河系列酒·山河情

  望山河厂依托得天独厚的自然环境,一直坚持采用茅台镇特有的红缨子高粱、本地优质小麦、赤水河水为原料,将比邻国香的千年传统酿酒工艺与现代科学相结合,顺应春、夏、秋、冬的自然交替节律,在一代又一代白酒酿造大师的智慧中升华。

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  这一将天、地、万物和谐共生的特殊技艺可简单总结为5个数字:“12987”酿造工艺:即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒;以端午制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,制曲时间长、存储时间长、生产周期长、这样的三高三长特殊工艺。

  贵州望山河酱酒经过5年窖藏,酒体柔和,喝起来不刺激,入喉顺滑,酱香味很足,在白酒里也十分上档次。

  以上就是小编带给大家的性价比好酒,有没有你钟意的哪一款呢?