忆往昔,看“种子”“金种子”两大白酒品牌的诞生

 

  颍州自古即为酿酒圣地,金种子集团从颍州千年酒文化的纵深走来。时至今日,金种子集团旗下金种子、种子、醉三秋、颍州、和泰五大白酒品牌覆盖了多个品类,其品牌价值持续提升,尤其是2020年8月上市的金种子馥合香以“芝头、浓韵、酱尾”的“一口三香”独特风格,在白酒行业掀起了强劲的馥香热潮,打造了安徽次高端白酒第一品牌。从创牌伊始到如今闻名遐迩,“种子”之名以其强大的生命活力诠释了金种子酒业的发展历程。

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  “种子”品牌的四大底蕴

  种子是自然之赐、五谷之王。古籍记载,华夏太古三皇之一的炎帝“人身牛首”(清·马骕《绎史》卷四引《帝王世纪》云:“炎帝神农氏人身牛首”,反映了华夏先民对“牛”的崇拜),向上天祈求五谷种子,上天派一只丹雀将五谷种子送给炎帝,炎帝成为中华大地上第一位播种者。《绎史》卷四引《周书》云:“神农之时,天雨粟(降下谷种),神农遂耕而种之。”晋·王嘉《拾遗记》卷一云:“炎帝时有丹雀衔九穗禾,其坠地者,帝乃拾之,以植于田,食者老而不死。”炎帝尝遍百草,教民稼穑,是种子的发明者,是农业的发明者,炎帝的功德彪炳千古,被世人尊称为“五谷王”、“神农”。

  种子是生命之源、厚德之智。种生不息,种子适应自然变迁而自强不息,向上生长,向下扎根,具有顽强的生命力,既是五谷之精灵,也是天择之尤物。种育万物,涵养天地、呵护生态,蕴含了一种造福自然、造福人类的崇高精神和品格。种灵育秀,种子承上启下、继往开来,传承过往、昭示希望,种子为传承而创新、顺天道而致远、利万物而自强,种子厚德载物,传承炎帝稼穑文化、传承华夏文明、传承中华酒文化,蕴含着优胜者的智慧,是自强者的信仰,是奋斗者的力量。

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  种子是品优之粮、佳酿之源。好酒品质,源自优质原粮,颗粒饱满、绿色生态的种子是酿造好酒的先决条件。长期以来,金种子一直以优质良种为标准选购酿酒原粮,建立绿色原粮基地,打造完整的绿色种植链、生产链、产业链,发展绿色食品,创建绿色工厂,从源头和过程上保证好酒品质。

  种子是优粮之酿、头荏之酒。种子长成粮食,历经发酵、蒸馏变成美酒,是一个涅槃新生的过程。种子级原粮酿造的头荏原酒,其品质最好,业界普遍将头荏原酒称为种子级优质酒,俗称“种子酒”。上世纪90年代初,阜阳酿酒总厂的酿酒师们也把头荏酿造出来的72度原酒称为“种子酒”,意思是种子级、上等的优质酒、最好的酒,每个批次的头荏原酒被作为酒样单独分级贮存。

  “种子”商标和“安徽种子酒总厂”

  1993年底,时任厂长锁炳勋认为,种子是物质上的万物之源、自然之赐,也是理念上的文化传承、精神上的自强不息,更是对好酒品质的卓越追求。种子是奋斗者、优胜者和自强者的象征,遂推出新产品“种子酒”,并注册“种子”商标。

  种子酒上市之初,通过“美酒一杯敬功臣”等宣传活动在合肥市场一炮打响,各地市场乘势而进,业绩连年翻番,当时业内盛传“南有茅台,北有种子”。为更好宣传企业产品,决定把厂名和品名统一,1995年元旦,阜阳酿酒总厂也更名为“安徽种子酒总厂”。

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  “金种子”品名和司名的统一

  1994年,种子酒打开新局之后,锁炳勋认为,种子意味着丰收、幸福,预示着成果、成功,种子的颜色是金色的,好似太阳的光辉。在中华文化中,金色是一种高贵、华丽的颜色,同时种子的生长靠金色的太阳。遂以类比思维提出“金色的种子,金色的太阳”这一品牌理念,以“金色”文化赋予“种子”品牌以高贵品质。

  黄金作为一种贵重的金属,品质高贵,是一种追求卓越的精神象征,黄金般金色的种子更显高贵尊贵,是宝贵的金字招牌,随后推出新产品“金种子”酒作为高档形象品牌,并注册了“金种子”商标。

  1996年11月,集团成立时,以“金种子”高端品牌而命名为“安徽金种子集团有限公司”,品牌名和司名相统一。

  1998年7月,企业以农业类的黄牛产业上市,司名传承了中华“牛”文化,定名为“安徽金牛实业股份有限公司”,2006年9月股权分置改革后,上市公司的司名也最终与高端品牌“金种子”相统一,“安徽金牛实业股份有限公司”更名为“安徽金种子酒业股份有限公司”,简称“金种子酒业”。

  种子即生机,种子即未来。以种子力量孕育和发展的金种子酒业,不断用行动再现种子力量,这种执着向上生长的精神既是企业文化的内涵,也是金种子人与时俱进,传承创新的真实写照。