小罐茶十周年“汇报”科学做茶 三大子品牌同步亮相
6月20日，小罐茶十周年「科学做茶汇报会」在总投资15亿元的黄山超级工厂拉开帷幕。小罐茶创始人、董事长杜国楹面向公众深度展示了小罐茶“科学做茶”的理念和成果，并发布全新的三大子品牌——茶几味·新国民生活茶、年迹·年份茶和C.TEA.O智能泡茶机。
小罐茶十周年“科学做茶汇报会”
“让大家了解一个真实的小罐茶”
小罐茶10周年“生日派对”，杜国楹直面外界质疑并表示感谢：“十年前，我们是门外汉，过程中受到质疑很正常，但十年后还有这样的声音，我想一定是我们哪些地方没有做好，或者沟通没有到位。”
事实上，自小罐茶成立以来，一直备受业内外关注。有人肯定其创新和破局，也有人对其营销方式和包装形式提出批评。面对质疑，杜国楹坦言：“我们内部做了很多深度的检讨，我们开始思考如何与大众保持更好的沟通，让大家了解一个真实的小罐茶。”这也正是此次「科学做茶汇报会」举办的初衷。
“创新是最好的传承”
在创新的消费品思维引领下，小罐茶以“倒做逻辑”纵向整合了全产业链，确立“大研发+全产业链”战略，实现从茶园到茶杯可控性。目前，小罐茶拥有安溪、凤庆、休宁三大生态茶园，中游的六大核心产区初制工厂与黄山超级工厂一起，形成“6+1”产业布局，而六大研发中心对高品质原叶茶的研发，则构成小罐茶产品端的核心竞争力。
当天的直播中，杜国楹还与国家级非物质遗产项目滇红茶制作技艺传承人张成仁连线，现场展示了全行业第一条全自动、连续化智能生产线。其中，多层履带式脱水系统解决了传统制茶工艺中的洗茶难题，而人工智能、智能揉捻机和智能发酵机，更将大师经验变为可见、可控的参数，制茶程序更加精准。
在黄山超级工厂内部，展示了小罐茶在精制环节是如何“科学做茶”。从挑茶开始，除了严格的人工挑选，小罐茶与IBM合作开发了AI智能除杂机器人，以更高效率满足小罐茶严苛的洁净标准。先进的影像识别系统会在灌装前对每个罐子内壁严格检测，发现任何异物和划痕都将被剔除，密闭氮气仓保证每罐残氧率不超过2，而在称重环节，有任何与标准重量出现偏差的小罐都会被筛除。
“成为更多人更好的日常”
一片叶子的形态，可以变化成多种产品，满足不同人群的需求，这是中国茶的神奇所在。活动当天，小罐茶正式发布了三大子品牌，它们将于高端中国茶——小罐茶一起，构成“一罐一袋一机一饼”矩阵，为更多人提供现代饮茶解决方案。
小罐茶专注原叶茶的生产，而三大子品牌的推出，是其思考如何通过多品牌为不同的人提供最佳饮茶解决方案的又一次实践。杜国楹表示：“科学创新、艺术创造，小罐茶致力于成为最有价值的茶类消费品公司，让这杯茶更好地服务于这个时代，让中国茶成为更多人美好的陪伴。”
