金锣哈啰伙伴如何打开千亿儿童零食市场的大门
目前我国儿童零食市场正处于快速发展的早期成熟阶段，市场容量巨大。预计2019年到2023年，儿童零食市场将以10%到15%的复合年增长率稳定增长。毫无疑问，儿童零食绝对是一个优质赛道。 针对儿童零食市场，肉业巨头金锣集团在2014年就早早布局，推出了旗下首款儿童香肠品牌“哈啰伙伴”，抢先叩开了千亿儿童零食市场的大门。
金锣哈啰伙伴儿童香肠
所谓以史为鉴，方能开创未来。金锣哈啰伙伴儿童香肠，得以成为儿童零食界“当红炸子鸡”的客观因素是——国内儿童食品市场正在迈入新纪元。
回首过去，我们可以将儿童零食的发展分为三个阶段。
第一阶段，国内的零食市场在上世纪七十年代末初现雏形。在物质条件较为匮乏的背景下，大众对于“儿童零食”概念尚无认知。国人生活无忧，手中也有了余钱。那时的市场需求，主要是停留在“好吃”，对品牌并无概念。
第二阶段，上世纪90年代，中国进入信息化时代，也是知识经济时代。品牌意识已然觉醒，鳞次栉比的国产品牌开始涌现。出现富有娱乐功能的泡泡糖，具备玩具属性的奇趣蛋等，零食开始被赋予生理需求之外的更多价值，市场需求转向了“好吃+好玩”。此后相当长一段时间内，趣味与口味成了这一时期儿童零食产品市场价值的核心评判标准。
而整个市场的消费需求仍在不停变革，第三阶段悄然到来。
不管是好吃还是好玩，在物质条件充盈的当下，家长对于儿童零食的态度前所未有的呈现出矛盾性，“明察秋毫”的妈妈们，对零食的期待远不止于好玩、美味，还要求配料表“干净”、“健康”、“营养”，品种多样。
这正是金锣哈啰伙伴作为新一代儿童食品品牌，在研发打造超级单品前的市场洞察。基于这套洞察，金锣哈啰伙伴构建了一套独树一帜的方法论——减少无益添加，并将有利于儿童成长发育的营养元素合理添加，把产品定位升级至“好吃+好玩+好营养”。
第一，配方标准需要安全健康。 口味要适合孩子并且具备营养，这决定了产品需要与香精、色素等绝缘，并且需要具备健康因子的元素加持。金锣哈啰伙伴0添加反式脂肪酸、甜味剂、着色剂，充分保留了优质食材的原色原味，产品更为天然健康。
品牌目前共有五种口味，分别为牛肉胡萝卜、蛋黄奶香、鱼肉、芝士鱼肉和玉米鱼肉，味道鲜香迷人，口感弹软细腻，非常贴合儿童的喜好。同时，在肉、蛋、芝士、蔬菜的加持下，金锣哈啰伙伴的蛋白质、膳食纤维含量得以大大增加，DHA等微量元素也成了“重要伙伴”，能为儿童提供多种成长能量。
金锣哈啰伙伴有5种口味
第二，产品设计要 人性化 。 在产品包装上，金锣哈啰伙伴也选取了更为卫生的设计方案，每根儿童香肠均为独立包装，并配以易撕口，既能为儿童提供贴心保护，又能培养儿童的动手能力，将对儿童的呵护注入到了产品的每个细节中。
包装上的猪猪侠图案来源于猪猪侠IP形象，能够引发孩子的强烈共鸣。除了代表产品形象之外，还延伸到贴纸、陀螺等各种各样的周边，让孩子们在享受零食的同时，也能参与进来，分享快乐。
金锣哈啰伙伴采用卫生便携的独立包装
在笔者看来，新一代的儿童零食不能依旧停留在解馋的阶段，而是应该担负起儿童抚育过程中的哄娃环节并辅助孩子健康快乐成长的解决方案。毫无疑问，金锣哈啰伙伴做到了!它既能满足孩子在长身体阶段的营养补充、提供能量，成为正餐之外摄取营养物质的食品，又能在孩子充分放电后、饥肠辘辘时，用来先垫垫肚子，还能在孩子们闹腾的时候，充当“哄娃神器”，让“小霸王”一秒变身“小乖乖”，满心欢喜地赢得“爱的奖励”。
